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Traitement des huiles et graisses – Essai pilote DAF

Saint-Arneault

Contexte :

L’entreprise Saint-Arneault, spécialisée dans la transformation de pommes de terre en frites, génère deux types d’effluents qui sont envoyés à l’usine de traitement municipale. La ville de Longueuil a exigé que ces effluents soient prétraités. Saint-Arneault a engagé Akvo pour évaluer les besoins, proposer des solutions de traitement conformes aux normes, et soutenir l’implantation du système. Des essais en laboratoire montrent qu’un procédé physico-chimique combiné à un flottateur à air dissous (DAF) pourrait efficacement réduire les contaminants tels que les huiles, les graisses et le phosphore. Un essai pilote en continu a été proposé pour valider cette méthode et définir les paramètres d’opération et de maintenance du DAF.

 

Réalisations :

  • Visite de l’usine afin d’identifier et caractériser tous les effluents;
  • Production d’un schéma d’écoulement des eaux de procédés et d’un bilan d’eau;
  • Essais en laboratoire et identification des solutions de traitement possibles;
  • Essai pilote DAF à l’usine (estimation des coûts, plan d’aménagement pour l’implantation, support à l’opération du DAF);
  • Conception finale du système DAF pour son implantation permanente à l’usine;
  • Conception des postes de captage et de pompage des eaux des drains de plancher;
  • Conception d’un poste de mesure du pH et du débit.

 

Résultats :

  • Identifications des flux d’eau créant les dépassements de normes;
  • Mise en place d’un système de traitement des eaux et graisse de capacité limités;
  • Mise en place d’une solution de neutralisation de l’effluent innovateur;
  • Satisfaction du client et de la ville de Longueuil;
  • Le déploiement de la solution s’est fait à une fraction du budget préliminaire fourni au client.